MAURO TRAITEUR

MENUS
DU JOUR

UNE CUISINE ITALIENNE, FRAÎCHE ET GÉNÉREUSE — CHAQUE SEMAINE
GASTRONOMIE ITALIENNE

LES MENUS DE LA SEMAINE

Des plats préparés avec passion, à découvrir chaque jour dans nos points de vente.

Lundi 17 Août
  • Cordon bleu de porc (CH)
  • Escalopes de poulet au citron (CH)
  • Pommes gourmandes
  • Mélange de légumes frais
  • Risotto al parmigiano
  • Lasagne maison
  • Ravioli maison
Mardi 18 Août
  • Saltimbocca de veau
  • Tagliata de boeuf pesto de rucola (CH)
  • Pommes calabraises
  • Aubergines au four
  • Risotto aux courgettes
  • Arancini
  • Penne Alfredo
Mercredi 19 Août
  • Cuisses de lapin aux herbes
  • Ragoût de boeuf napolitaine (CH)
  • Pommes persillées
  • Peperonata
  • Risotto aux bolets
  • Orecchiette campidanese
  • Gnocchi al taleggio
Jeudi 20 Août
  • Magrets de canard à l’orange
  • Jarrets de porc pané aux olives (CH)
  • Croquettes de pommes de terre
  • Gratin de fenouil au vieux Parmesan
  • Risotto à la truffe
  • Tortiglioni alla carbonara
  • Ziti tomate et basilic
Vendredi 21 Août
  • Filet de saumon à l’aneth (NO)
  • Filet de bar grillé (MED)
  • Involtini de dinde au speck
  • Pommes sautées
  • Choux fleurs sablés
  • Risotto aux petits légumes
  • Mezzi rigatoni sauce bolognaise
  • Penne vodka
COMMANDES DU JOUR

RÉSERVATIONS AVANT 11h30

Lausanne 021 323 16 67 Rue de l’Ancienne-Douane 4, 1003 Lausanne
St-Sulpice 021 323 16 65 Route Cantonale 99b, 1025 St-Sulpice
Lausanne BLOOM 021 323 16 60 Avenue de Gratta-Paille 2, 1018 Lausanne